В справочник включены инструкции о правилах работы общественного питания, должностных обязанностей работников предприятий общественного питания, материалы по снабжению продовольственными товарами, оборудованием столовых. Приведена рецептура блюд и кулинарных изделий с краткой технологией их приготовления.

Лицо отражает не только характер человека, но и состояние его здоровья. Пигментные пятна и родинки, состояние кожи, ее покраснение или бледность для сведущего человека могут стать признаками, заставляющими задуматься о посещении врача.

"Чегевара прилетает утром... Воспоминания сепаратистов" - книга о Русской весне в Севастополе в феврале-марте 2014 года. Это коллективный труд жителей города, которые принимали непосредственное участие в третьей обороне Севастополя, это их личные оценки и впечатления. Авторы попытались максимально точно воссоздать хронологию и последовательность событий, пока они свежи в памяти.

Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола. В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. В гамму предлагаемых рецептов включены блюда с богатым содержанием разнообразных овощей, так как одной из особенностей румынской кухни является их широкое использование.

Альбом самоделок. В книге даны рисунки и выкройки 14 красивых масок зверей в натуральную величину.

Собаки известны своей преданностью хозяевам. Немногие люди способны на такое. Возможно, это и к лучшему - безоглядная верность может быть опасна...

Действительно ли рак — излечимое заболевание? Система здоровья японского ученого Кацудзо Ниши отвечает на этот вопрос совершенно определенно: «Рак излечим!

Одним из самых распространенных и удивительных феноменов в христианстве является видение Девы Марии.

Книга известных американских ученых развенчивает 50 распространенных мифов популярной психологии, которые не только бытуют в нашей жизни, но и применяются на практике многими психологами.

Главная мысль этой книги выражена крылатой фразой «Мы то, что мы едим». «Как правильно питаться современному человеку» – это книга, которая в корне изменит Ваши представления о полноценной здоровой жизни и поможет получить прекрасную физическую форму и самочувствие, о которых Вы давно мечтали.

В книге собраны истории о сверхъестественном, написанные в первой половине XX века. Они объединены одной темой - столкновение человека с явлениями, не укладывающимися в рамки рационального сознания.

Память каждого человека безгранична. Натренировать её весьма просто: достаточно этой небольшой книги. Вы будете поражены безграничными возможностями своей памяти!

События нового романа Лены Элтанг разворачиваются на итальянском побережье, в декорациях отеля «Бриатико» – белоснежной гостиницы на вершине холма, родового поместья, окруженного виноградниками.

Цель предлагаемого учебного пособия - помочь получить, систематизировать и закрепить знания об английских фразовых глаголах для практического применения в письменной и устной речи.

Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц.